Булочки

1 . Этап

Смешать все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, дрожжи.

2 . Этап

Добавить сливочное масло и постепенно вливаем молоко.

3 . Этап

Замесить тесто и убрать на 1 час и убрать в теплое место.

4 . Этап

Разделить тесто на небольшие шарики и оставить на противне (смазанным растительным маслом) на расстойку еще на 30 минут, смазать булочки яйцом смешанным с молоком.

5 . Этап

Ставим в холодную духовку, выпекать при 180 градусах до образования румяной корочки, примерно 25-30 минут (ориентируетесь на свою духовку).

6 . Этап

Готово!!!

7 . Этап

В разрезе