Салат из куриной печени с грибами

1 . Этап

Куриную печень очистите от жилок, посолите и обжарьте на растительном масле до готовности.

2 . Этап

Остывшую печень нарежьте кубиками.

3 . Этап

Картофель и морковь для салата сварите в кожуре. Очистим и нарежем кубиками.

4 . Этап

Нарезаем морковь.

5 . Этап

Репчатый лук нарежем кубиками и слегка примнем, чтобы стал помягче.

6 . Этап

Маринованные грибы нарезаем.

7 . Этап

Очистим яйца и тоже нарежем кубиками.

8 . Этап

Добавим соль и перец, заправим майонезом. Перемешиваем.

9 . Этап

Красиво выкладываем и подаем к столу.