Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фетучини в сливочно-лимонном соусе
Как вкусно приготовить - Фетучини в сливочно-лимонном соусе
1. Этап
В качестве спагетти берём фетучини. От лимона нам потребуется только цедра.
2. Этап
Поставить варить фетучини. Соус будет готов буквально за пять минут.
3. Этап
В сковороду налить сливки, добавить цедру. Варить 3-4 минуты, часто помешивая.
4. Этап
Добавить масло, растопить его. Добавить часть пармезана, соль, перец.
5. Этап
Готовые фетучини выложить в сковороду и перемешивать буквально 1-2 минуты на слабом огне. Если потребуется, добавить немного воды от фетучини, чтобы соус сделать более жидким.
6. Этап
Подавать с оставшимся пармезаном и зеленью. Приятного аппетита.