Фетучини в сливочно-лимонном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фетучини в сливочно-лимонном соусе

1. Спагетти - 160 г
2. Масло сливочное - 50 г
3. Сливки - 250 мл
4. Пармезан - 50 г
5. Лимон - 1 шт
6. Петрушка - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фетучини в сливочно-лимонном соусе

1. Этап

В качестве спагетти берём фетучини. От лимона нам потребуется только цедра.

1. Этап. Фетучини в сливочно-лимонном соусе: В качестве спагетти берём фетучини. От лимона нам потребуется только цедра.

2. Этап

Поставить варить фетучини. Соус будет готов буквально за пять минут.

1. Этап. Фетучини в сливочно-лимонном соусе: Поставить варить фетучини. Соус будет готов буквально за пять минут.

3. Этап

В сковороду налить сливки, добавить цедру. Варить 3-4 минуты, часто помешивая.

1. Этап. Фетучини в сливочно-лимонном соусе: В сковороду налить сливки, добавить цедру. Варить 3-4 минуты, часто помешивая.

4. Этап

Добавить масло, растопить его. Добавить часть пармезана, соль, перец.

1. Этап. Фетучини в сливочно-лимонном соусе: Добавить масло, растопить его. Добавить часть пармезана, соль, перец.

5. Этап

Готовые фетучини выложить в сковороду и перемешивать буквально 1-2 минуты на слабом огне. Если потребуется, добавить немного воды от фетучини, чтобы соус сделать более жидким.

1. Этап. Фетучини в сливочно-лимонном соусе: Готовые фетучини выложить в сковороду и перемешивать буквально 1-2 минуты на слабом огне. Если потребуется, добавить немного воды от фетучини, чтобы соус сделать более жидким.

6. Этап

Подавать с оставшимся пармезаном и зеленью. Приятного аппетита.

1. Этап. Фетучини в сливочно-лимонном соусе: Подавать с оставшимся пармезаном и зеленью. Приятного аппетита.