Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фетучини
Как вкусно приготовить - Фетучини
1. Этап
Отвариваем макароны до готовности. Что бы они не слипались во время кипения, добавляем соль и растительное масло.
2. Этап
Отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды в течение 5-10 минут грибы.
3. Этап
Разогреваем сковороду, растапливаем в ней сливочной масло, добавляем муку, солим и заливаем сливками.
4. Этап
Смешиваем грибной бульон с полученным соусом и порезанной соломкой ветчиной. Добавляем макароны, тщательно все перемешиваем.