Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный суп с консервированной горбушей
Как вкусно приготовить - Томатный суп с консервированной горбушей
1. Этап
Рис ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке (25 минут).
2. Этап
Пока варится рис лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном до прозрачности.
3. Этап
В кастрюлю добавить протертые томаты и овощной бульон (или воду), довести до кипения, варить 10 минут.
4. Этап
Из оливок слить жидкость. Оливки вместе с горбушей добавить в суп, посолить, поперчить, приправить травами, варить 5 минут.
5. Этап
В суп добавить отваренный рис, довести до кипения. Суп готов!