Блины со сливками без дрожжей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины со сливками без дрожжей

1. Яйца - 4 штуки
2. Сливки - 500 миллилитров
3. Молоко - 300 миллилитров
4. Мука - 250 грамм
5. Сахар - 60 грамм
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Блины со сливками без дрожжей

1. Этап

1. Яйца перетираем с сахаром и солью. Желательно бы и сахар, и соль предварительно измельчить в пудру в кофемолке, - так блины получатся нежнее. Затем добавим молоко и сливки, опять перемешаем. И уже потом - масло и муку. Перемешаем до однородности.

1. Этап. Блины со сливками без дрожжей: 1. Яйца перетираем с сахаром и солью. Желательно бы и сахар, и соль предварительно измельчить в пудру в кофемолке, - так блины получатся нежнее. Затем добавим молоко и сливки, опять перемешаем. И уже потом - масло и муку. Перемешаем до однородности.

2. Этап

2. Теперь тонким слоем выливаем на раскаленную сковороду,и жарим блины с двух сторон.

1. Этап. Блины со сливками без дрожжей: 2. Теперь тонким слоем выливаем на раскаленную сковороду,и жарим блины с двух сторон.

3. Этап

3. И вот наши нежнейшие крепы готовы!

1. Этап. Блины со сливками без дрожжей: 3. И вот наши нежнейшие крепы готовы!