Салат с креветками и сырным омлетом

1. Этап

Вот наши продукты.

2. Этап

Салат хорошо промыть, обсушить и крупные листья порвать на кусочки

3. Этап

Редиску порезать полукольцами, добавить к салату

4. Этап

Яйца взбить венчиком, добавить сливки, перемешать.

5. Этап

Добавить к яйцам со сливками натерный на мелкой терке сыр, муку. Перемешать.

6. Этап

Сжарить на сливочном масле омлет. Остудить. Порезать омлет квадратиками или полосками.

7. Этап

Креветки отварить (варить 1 мин, не больше). Выложить в дуршлаг и обдать холодной водой. Очистить. Добавить к салату.

8. Этап

Приготовить заправку: перемешать сметану с майонезом, добавить черный перец и соль. Перемешать.

9. Этап

В салат выложить порезанный омлет и заправку. Хорошо перемешать.

10. Этап

Все. Можно кушать! Очень вкусно!