Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет
Как вкусно приготовить - Омлет
1. Этап
1. В небольшую мисочку вбейте яйца. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Этап
2. Влейте чуточку водички и взбейте венчиком или вилкой до однородности.
3. Этап
3. На сковороде разогрейте кусочек сливочного масла.
4. Этап
4. Вылейте омлет на сковороду.
5. Этап
5. И жарьте на среднем огне. Можно накрыть крышкой. Параллельно обжарьте на другой сковороде шампиньоны, нарезанные пластинками.
6. Этап
6. Когда омлет почти готов, добавьте жареные грибочки, распределив их по всей поверхности.
7. Этап
7. Через минутку можно снимать омлет со сковороды, аккуратно свернув пополам с помощью лопатки. Перед подачей сверху можно добавить щепотку сыра или свежей зелени. Приятного аппетита!
