Салат из печеных овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из печеных овощей

1. Цукини - 1 штука
2. Шампиньоны - 8 штук
3. Кускус - 200 грамм
4. Масло оливковое - 5 ст. ложек
5. Специи - по вкусу
6. Помидоры черри - 200 грамм
7. Вода - 200 миллилитров
8. Лимонный сок - по вкусу
9. Перец сладкий желтый - 1 штука
10. Тыква молодая - 0.5 штуки
11. Оранжевые помидоры - 200 грамм
12. Лук крымский - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат из печеных овощей

1. Этап

1. Овощи режем кусочками, равномерно раскладываем на противень, посыпаем специями и обрызгиваем оливковым маслом. Запекаем при 200 градусах примерно 20-30 минут.

1. Этап. Салат из печеных овощей: 1. Овощи режем кусочками, равномерно раскладываем на противень, посыпаем специями и обрызгиваем оливковым маслом. Запекаем при 200 градусах примерно 20-30 минут.

2. Этап

2. Тем временем вскипятим воду, добавим в нее немного масла и специй и всыпаем кускус. До готовности варим на очень маленьком огне. Должна получится рассыпчатая каша.

1. Этап. Салат из печеных овощей: 2. Тем временем вскипятим воду, добавим в нее немного масла и специй и всыпаем кускус. До готовности варим на очень маленьком огне. Должна получится рассыпчатая каша.

3. Этап

3. Вот и все! Соединяем компоненты и подаем к столу, дополнительно опять полив оливковым маслом и взбрызнув лимонным соком!

1. Этап. Салат из печеных овощей: 3. Вот и все! Соединяем компоненты и подаем к столу, дополнительно опять полив оливковым маслом и взбрызнув лимонным соком!