Name: Торт с творожно-манным кремом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар - 1 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Вода - 1 ст. л.; Масло подсолнечное - 1 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Манная крупа - 2 ст. л.; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Сахар - 3 ст. л.; Молоко - 1 стак.; Ванильный сахар - 1 пакет.; Творог - 200 г; Масло сливочное - 60 г; Апельсин - 1,5 шт; Желе - 1 ст. л.; Сахар - 125 г; Глазурь - 0,5 стак.; Кокосовая стружка - по вкусу; Печенье - 3 шт

Ингредиенты для - Торт с творожно-манным кремом

1. Тесто Яйцо куриное 4 шт

2. Тесто Сахар 1 стак.

3. Тесто Мука пшеничная 1 стак.

4. Тесто Разрыхлитель теста 1 ч. л.

5. Тесто Вода 1 ст. л.

6. Тесто Масло подсолнечное 1 ст. л.

7. Творожно-манный крем Яйцо куриное 1 шт

8. Творожно-манный крем Манная крупа 2 ст. л.

9. Творожно-манный крем Мука пшеничная 1 ст. л.

10. Творожно-манный крем Сахар 3 ст. л.

11. Творожно-манный крем Молоко 1 стак.

12. Творожно-манный крем Ванильный сахар 1 пакет.

13. Творожно-манный крем Творог 200 г

14. Творожно-манный крем Масло сливочное 60 г

15. Прослойка Апельсин 1,5 шт

16. Прослойка Желе 1 ст. л.

17. Прослойка Сахар 125 г

18. Украшение Глазурь 0,5 стак.

19. Украшение Кокосовая стружка по вкусу

20. Украшение Печенье 3 шт

Как вкусно приготовить - Торт с творожно-манным кремом

1 . Этап

Желтки взбиваем с сахаром.

2 . Этап

Добавляем воду, подсолнечное масло и разрыхлитель теста, взбиваем. Добавить муку и перемешать ложкой.

3 . Этап

Добавить взбитые белки и перемешать.

4 . Этап

Вылить тесто в форму.

5 . Этап

Испечь бисквитный корж. Температура духовки около 200 градусов, выпекается корж примерно 30 минут.

6 . Этап

Для крема соединить яйцо, манную крупу, сахар и муку.

7 . Этап

Взбить при помощи миксера и добавить теплое молоко.

8 . Этап

Сварить на медленном огне при постоянном помешивании густую массу.

9 . Этап

Взбить творог с ванильным сахаром.

10 . Этап

Добавить густую манную массу. Взбить.

11 . Этап

Добавить размягченное сливочное масло и взбить.

12 . Этап

Корж разрезать на две части.

13 . Этап

Из мякоти апельсинов, сахар и желфикса приготовить джем согласно инструкции на упаковки.

14 . Этап

Корж промазать сначала творожно-манным кремом.

15 . Этап

Затем сделать апельсиновую прослойку.

16 . Этап

Накрыть второй частью бисквитного коржа и покрыть готовой шоколадной глазурью. Остудить и посыпать кокосовой стружкой. Боковую часть торта обсыпать крошкой, приготовленной из сладкого рассыпчатого печенья. Торт поставить в холодильник на 2 часа. Подать к столу, порезав на кусочки.