Суп из хребтов семги
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из хребтов семги

1. Хребты семги - 200-300 грамм
2. Картофель - 1-2 штук
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Лавровый лист - 1-2 штук
6. Соль - 1 щепотка
7. Вода - 1-1,5 литра
8. Перец черный - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из хребтов семги

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Суп из хребтов семги: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Хребты семги кладем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и удаляем пену.

1. Этап. Суп из хребтов семги: Хребты семги кладем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и удаляем пену.

3. Этап

Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель и репчатый лук.

1. Этап. Суп из хребтов семги: Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель и репчатый лук.

4. Этап

Добавляем нарезанную морковь.

1. Этап. Суп из хребтов семги: Добавляем нарезанную морковь.

5. Этап

Готовим все вместе. Далее добавляем соль и лавровый лист. Суп готов примерно через 30 минут.

1. Этап. Суп из хребтов семги: Готовим все вместе. Далее добавляем соль и лавровый лист. Суп готов примерно через 30 минут.

6. Этап

Суп разливаем в тарелки. Хребты семги извлекаем на плоскую тарелку. Удаляем косточки, кусочки рыбы добавляем в тарелки с супом. Остается поперчить по вкусу. Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Суп из хребтов семги: Суп разливаем в тарелки. Хребты семги извлекаем на плоскую тарелку. Удаляем косточки, кусочки рыбы добавляем в тарелки с супом. Остается поперчить по вкусу. Готово! Приятного аппетита!