Ингредиенты для - Суп из замороженных лесных грибов

1. Грибы 800 г
2. Вода 1300 мл
3. Лавровый лист 2 шт
4. Масло растительное 4 ст. л.
5. Лук репчатый 1 шт
6. Морковь 1 шт
7. Картофель 4 шт
8. Булгур 4 ст. л.
9. Соль 4 ст. л.
10. Петрушка 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Суп из замороженных лесных грибов

1 . Этап

Лук нарезать маленьким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле.

1. Этап. Суп из замороженных лесных грибов: Лук нарезать маленьким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле.

2 . Этап

Грибы нарезать небольшими кусочками и залить холодной водой. Как только суп закипит, огонь убавить на минимум, снять пенку. Оставить вариться грибы минут на 20. Картофель очистить и нарезать соломкой, добавить к грибам вместе с лавровым листом, и варить ещё минут 10.

1. Этап. Суп из замороженных лесных грибов: Грибы нарезать небольшими кусочками и залить холодной водой. Как только суп закипит, огонь убавить на минимум, снять пенку. Оставить вариться грибы минут на 20. Картофель очистить и нарезать соломкой, добавить к грибам вместе с лавровым листом, и варить ещё минут 10.

3 . Этап

Далее добавляем к супу обжарку из овощей и булгур. Солим. Перемешиваем и оставляем вариться минут на 10. Зелень мелко нашинковать, добавить к супу. После закипания варить 5 минут.

1. Этап. Суп из замороженных лесных грибов: Далее добавляем к супу обжарку из овощей и булгур. Солим. Перемешиваем и оставляем вариться минут на 10. Зелень мелко нашинковать, добавить к супу. После закипания варить 5 минут.
Суп из замороженных лесных грибов
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Рис с ленивым бризолем
Рис с ленивым бризолем
Ставим воду под рис греться. Моем и обсушиваем зелень...
СудачОК
СудачОК
Судака смазываем внутри и снаружи бальзамическим соусо...
Паштет из чечевицы
Паштет из чечевицы
Замочите в кипятке курагу и орехи В кипящую, подсолен...
Запеченная свинина
Запеченная свинина
Первым делом в емкость для запекания отправляем свинин...
Салат слоёный с сыром
Салат слоёный с сыром
Яйца отварить, натереть белки, желтки тоже натереть по...
Шпротная закуска
Шпротная закуска
Отчищаем шпроты и мнем вилкой. Нарезаем мелко яйца Нар...
Куриный салат
Куриный салат
Основные ингредиенты. Я в этот раз делала половину от...
Катыкли хурда
Катыкли хурда
Сначала подготавливаю все ингредиенты. Мясо мою, нарез...
Пряный фасолево-рисовый суп
Пряный фасолево-рисовый суп
Вот такие продукты нам понадобятся. Если заранее замоч...
Куриные грудки, запеченные с лимоном и яблоками
Куриные грудки, запеченные с лимоном и яблоками
1. Куриные грудки помыть и обсушить. Сделать в грудках...
Темный хлеб с маком и семечками
Темный хлеб с маком и семечками
Смешать муку, соль и дрожжи. Добавить тмин Добавить се...
Паштет из молоки селедки
Паштет из молоки селедки
Приятного аппетита!!! Паштет из молоки селедки очень н...