Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заливное из говяжьего языка
Как вкусно приготовить - Заливное из говяжьего языка
1. Этап
Для начала отварим говяжий язык со специями, морковью (на фото у меня язык весит 1 кг., но нам нужно будет 300 гр)
2. Этап
В 2 стакана бульона добавляем чеснок, 0.5 ст. л желатина распустить в небольшом количестве бульона и также добавить - все перемешать, процедить.
3. Этап
На тарелку укладываем нарезанный язычок, сверху нарезанное яйцо, морковь (отварную из бульона), аккуратно заливаем нашим бульоном, украшаем зленью и в холодильник. Как застынет можно пробывать. Приятного аппетита!
4. Этап
Приятного аппетита!
