Ингредиенты для - Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок
Как вкусно приготовить - Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок
1. Этап
Болгарский перец очистить от семян, разрезать пополам или на четыре части, очищенный лук и помидор разрезать пополам. Овощи смазать оливковым маслом, выложить в форму для запекания и запечь в духовке при температуре 170-180 градусов в течение 15-20 минут.
2. Этап
Кус-кус залить горячим рыбным или креветочным бульоном или горячей водой (кипятком) и оставить на 15 минут.
3. Этап
Затем готовый кус-кус взрыхлить с помощью вилки.
4. Этап
Печёные овощи охладить. Помидор, предварительно очищенный от кожицы, и болгарский перец нарезать кубиками, лук полукольцами.
5. Этап
Зелень мелко нарезать, оливки без косточек нарезать колечками.
6. Этап
Крабовые палочки ТМ "А’море" нарезать пластинками.
7. Этап
Добавить нарезанные крабовые палочки, соль, оливковое масло и хорошо перемешать.