Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок

1. Масло оливковое -
2. Соль -
3. Укроп - 1 пуч.
4. Оливки зеленые - 70 г
5. Лук красный - 1 шт
6. Крабовые палочки - 3 шт
7. Болгарский перец - 1 шт
8. Помидор - 1 шт
9. Бульон - 200 мл
10. Кус-кус - 0,5 стак.

Как вкусно приготовить - Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок

1. Этап

Болгарский перец очистить от семян, разрезать пополам или на четыре части, очищенный лук и помидор разрезать пополам. Овощи смазать оливковым маслом, выложить в форму для запекания и запечь в духовке при температуре 170-180 градусов в течение 15-20 минут.

1. Этап. Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок: Болгарский перец очистить от семян, разрезать пополам или на четыре части, очищенный лук и помидор разрезать пополам. Овощи смазать оливковым маслом, выложить в форму для запекания и запечь в духовке при температуре 170-180 градусов в течение 15-20 минут.

2. Этап

Кус-кус залить горячим рыбным или креветочным бульоном или горячей водой (кипятком) и оставить на 15 минут.

1. Этап. Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок: Кус-кус залить горячим рыбным или креветочным бульоном или горячей водой (кипятком) и оставить на 15 минут.

3. Этап

Затем готовый кус-кус взрыхлить с помощью вилки.

1. Этап. Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок: Затем готовый кус-кус взрыхлить с помощью вилки.

4. Этап

Печёные овощи охладить. Помидор, предварительно очищенный от кожицы, и болгарский перец нарезать кубиками, лук полукольцами.

1. Этап. Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок: Печёные овощи охладить. Помидор, предварительно очищенный от кожицы, и болгарский перец нарезать кубиками, лук полукольцами.

5. Этап

Зелень мелко нарезать, оливки без косточек нарезать колечками.

1. Этап. Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок: Зелень мелко нарезать, оливки без косточек нарезать колечками.

6. Этап

Крабовые палочки ТМ "А’море" нарезать пластинками.

1. Этап. Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок: Крабовые палочки ТМ

7. Этап

Добавить нарезанные крабовые палочки, соль, оливковое масло и хорошо перемешать.

1. Этап. Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок: Добавить нарезанные крабовые палочки, соль, оливковое масло и хорошо перемешать.