Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты «Кавказские»
Как вкусно приготовить - Котлеты «Кавказские»
1. Этап
Мясо перекрутить на мясорубке вместе с очищенным картофелем, луком, чесноком, зеленью и болгарским перцем.
2. Этап
Добавить соль и аджику. Тщательно вымесить фарш.
3. Этап
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.