Ингредиенты для - Овощное карри

1. Кабачок 300 г
2. Капуста цветная 250 г
3. Помидор 200 г
4. Болгарский перец 1 шт
5. Чечевица 1 стак.
6. Лук красный 1 шт
7. Чеснок 3 зуб.
8. Соевый соус 3 ст. л.
9. Масло растительное 3 ст. л.
10. Приправа 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощное карри

1 . Этап

На сковороде обжариваем мелко нарезанный красный лук, чеснок и приправу Карри до появления прекрасного аромата.

1. Этап. Овощное карри: На сковороде обжариваем мелко нарезанный красный лук, чеснок и приправу Карри до появления прекрасного аромата.

2 . Этап

Добавляем нарезанный болгарский перец и кабачок, обжариваем пару минут, помешивая.

1. Этап. Овощное карри: Добавляем нарезанный болгарский перец и кабачок, обжариваем пару минут, помешивая.

3 . Этап

Добавляем нарезанную цветную капусту и соевый соус, перемешиваем. Убавляем огонь, накрываем крышкой, тушим до мягкости капусты.

1. Этап. Овощное карри: Добавляем нарезанную цветную капусту и соевый соус, перемешиваем. Убавляем огонь, накрываем крышкой, тушим до мягкости капусты.

4 . Этап

Добавляем помидоры и чечевицу, перемешиваем. У меня чечевица не шлифованная, если взять шлифованную, то она станет просто густой основой для соуса. Накрываем крышкой, тушим 15-20 минут. Пробуем на соль, если нужно, добавляем еще соевого соуса и черного перца по вкусу.

1. Этап. Овощное карри: Добавляем помидоры и чечевицу, перемешиваем. У меня чечевица не шлифованная, если взять шлифованную, то она станет просто густой основой для соуса. Накрываем крышкой, тушим 15-20 минут. Пробуем на соль, если нужно, добавляем еще соевого соуса и черного перца по вкусу.
Овощное карри
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Щи из квашеной капусты с грибами
Щи из квашеной капусты с грибами
Капусту залейте 0,5 литра кипятка и поставьте в духовк...
Салат с зелёным горошком и курицей
Салат с зелёным горошком и курицей
Если вы сварите куриное мясо заранее, то время пригото...
Салат Виртуоз
Салат Виртуоз
С фасоли слить лишнюю жидкость. Помидоры нарезать попо...
Блинный пирог с мясной начинкой
Блинный пирог с мясной начинкой
Заранее выпекаем блины. Теперь готовим начинку. В разо...
Салатик с ростками редиса
Салатик с ростками редиса
Свиная грудинка в томатном кляре
Свиная грудинка в томатном кляре
1) Для начала подготовим свиную грудинку. 2) Свиную гр...
Арабский морковный салат
Арабский морковный салат
Морковь почистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить...
Маффины с семгой
Маффины с семгой
Просеять муку и разрыхлитель. Укроп помыть, обсушить н...
Душистая говядина в собственном соку
Душистая говядина в собственном соку
Мясо нарезать некрупно, посолить, добавить уксус, пере...
Хрустящие наггетсы под сырным соусом
Хрустящие наггетсы под сырным соусом
Приготовить рис, согласно инструкции на упаковке; Груд...
Куриные бедрышки в рукаве
Куриные бедрышки в рукаве
Вот что нам понадобится: Подготовить бедрышки - помыть...
Оливки маринованные
Оливки маринованные
Оливки достать из банки, слить жидкость. С лимона снят...