Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные лепешки
Как вкусно приготовить - Сырные лепешки
1. Этап
Сыр натрите на крупной тёрке.
2. Этап
Половину сыра перемешайте со сметаной яйцами.
3. Этап
Добавьте муку, соду, соль и перец, хорошо перемешайте.
4. Этап
Добавьте укроп и оставшийся сыр, и ещё раз хорошо перемешайте.
5. Этап
На раскалённую сковороду налейте 1 ст. л. растительного масла. Выложить 1/4 часть теста, аккуратно разровняйте. Жарьте на небольшом огне с каждой стороны примерно по 5 минут, до румяности. Перед тем как жарить следующую лепешку смажьте сковороду маслом.
