Тарталетки-пиццы

1. Этап

Из муки, сметаны и масла замесить эластичное тесто. Не забудьте добавить соль по вкусу. Тесто уберите в холодильник на 20-30 минут.

2. Этап

Раскатайте, вырежьте кружочки.

3. Этап

Распределите по формочкам тесто, прижмите пальчиками, насыпьте фасоль, чтобы тарталетки при выпечке не потеряли форму. Теперь отправляем их в разогретую до 180 гр. духовку на 15 минут. Достать их нужно белыми.

4. Этап

Достаем готовые тарталетки из формочек.

5. Этап

Смазываем каждую томатом.

6. Этап

Укладываем тонко нарезанную колбаску.

7. Этап

Сверху натертый на мелкой терке сыр.

8. Этап

На сыр кладем кружочек помидора черри и отправляем в духовку еще на 10 минут.

9. Этап

Достаем наши маленькие пиццы-тарталетки! Украшаем петрушкой! Очень вкусно!!!