Name: Печенье Совушка
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 2 стак.; Соль - 2 стак.; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Корица - 0.5 ч. л.; Гвоздика - 0.5 ч. л.; Имбирь - 0.5 ч. л.; Какао-порошок - 1.5 ст. л.; Миндаль - 1.5 ст. л.; Сахар коричневый - 0.5 стак.; Масло сливочное - 180 г

Ингредиенты для - Печенье Совушка

1. Яйцо куриное 1 шт

2. Мука пшеничная 2 стак.

3. Соль 2 стак.

4. Ванильный сахар 1 ч. л.

5. Корица 0.5 ч. л.

6. Гвоздика 0.5 ч. л.

7. Имбирь 0.5 ч. л.

8. Какао-порошок 1.5 ст. л.

9. Миндаль 1.5 ст. л.

10. Сахар коричневый 0.5 стак.

11. Масло сливочное 180 г

Как вкусно приготовить - Печенье Совушка

1 . Этап

Хорошо размять масло комнатной температуры с коричневым сахаром.

2 . Этап

Добавить ванильный сахар, яйцо и все хорошо перемешать

3 . Этап

Добавить муку, соль, корицу, гвоздику и имбирь, замесить крутое тесто. Разделить тесто на две равные части, от каждого кусочка оторвать небольшое количество теста, для глазок.

1. Этап. Печенье Совушка: Добавить муку, соль, корицу, гвоздику и имбирь, замесить крутое тесто. Разделить тесто на две равные части, от каждого кусочка оторвать небольшое количество теста, для глазок.

4 . Этап

Одну часть теста перемесить с 1 столовой ложкой какао, так чтоб тесто было «мраморное», маленький кусочек перемесить с 1 чайной ложкой какао, чтобы тесто было равномерно шоколадного цвета.

1. Этап. Печенье Совушка: Одну часть теста перемесить с 1 столовой ложкой какао, так чтоб тесто было «мраморное», маленький кусочек перемесить с 1 чайной ложкой какао, чтобы тесто было равномерно шоколадного цвета.

5 . Этап

Раскатать тесто в лепешку толщиной около 1 сантиметра. Вырезать стаканом кружки. Оставить небольшой кусочек теста и перемешать его с какао (это будут глаза, можно заменить на шоколадные капли или съедобные бусинки)

1. Этап. Печенье Совушка: Раскатать тесто в лепешку толщиной около 1 сантиметра. Вырезать стаканом кружки. Оставить небольшой кусочек теста и перемешать его с какао (это будут глаза, можно заменить на шоколадные капли или съедобные бусинки)

6 . Этап

Выложить получившиеся кружки на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком, на него заготовки для печенья (кружки), и перед тем, как приклеивать к ним глаза и клюв, смочить место для приклеивания.

1. Этап. Печенье Совушка: Выложить получившиеся кружки на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком, на него заготовки для печенья (кружки), и перед тем, как приклеивать к ним глаза и клюв, смочить место для приклеивания.

7 . Этап

Из белого теста скатать маленькие шарики и налепить подглазники, сверху налепить на них зрачки из шоколадного теста, вдавить их поглубже, а снизу клювик из миндаля.