Овощные кексы

1. Этап

Разморозить капусту, разобрать на соцветия. При необходимости нарезать.

2. Этап

Перец мелко нарезать.

3. Этап

Смешиваем капусту и перец.

4. Этап

Добавляем размороженный шпинат и мелко нарезанный картофель.

5. Этап

Режем лук.

6. Этап

Смешиваем лук, сметану и яйца, солим, перчим.

7. Этап

Выкладываем массу в формы для кексов и выпекаем при 200 градусах около 40 минут.

8. Этап

Приятного аппетита!

9. Этап