Овощные кексы

1 . Этап

Разморозить капусту, разобрать на соцветия. При необходимости нарезать.

2 . Этап

Перец мелко нарезать.

3 . Этап

Смешиваем капусту и перец.

4 . Этап

Добавляем размороженный шпинат и мелко нарезанный картофель.

5 . Этап

Режем лук.

6 . Этап

Смешиваем лук, сметану и яйца, солим, перчим.

7 . Этап

Выкладываем массу в формы для кексов и выпекаем при 200 градусах около 40 минут.

8 . Этап

Приятного аппетита!

9 . Этап