Быстрый маринад для шашлыка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Быстрый маринад для шашлыка

1. Мясо - 1 кг.
2. Лук репчатый - 400 гр.
3. Базилик - 5 веточка
4. Лимон - 1/2 шт.
5. Соль - по вкусу
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Быстрый маринад для шашлыка

1. Этап

Лук нарежьте полукольцами или мельче.

1. Этап. Быстрый маринад для шашлыка: Лук нарежьте полукольцами или мельче.

2. Этап

Добавьте нарезанный базилик. Перец и специи по вкусу, а так же выдавите из половины лимона сок.

1. Этап. Быстрый маринад для шашлыка: Добавьте нарезанный базилик. Перец и специи по вкусу, а так же выдавите из половины лимона сок.

3. Этап

Хорошо перемешайте лук руками немного его отжимая что бы пустил сок.

1. Этап. Быстрый маринад для шашлыка: Хорошо перемешайте лук руками немного его отжимая что бы пустил сок.

4. Этап

Добавьте к луку нарезанное на средние кусочки мясо, перемешайте и оставьте мариноваться на пол часа. Перед самим приготовлением мясо посолите по вкусу.

1. Этап. Быстрый маринад для шашлыка: Добавьте к луку нарезанное на средние кусочки мясо, перемешайте и оставьте мариноваться на пол часа. Перед самим приготовлением мясо посолите по вкусу.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Быстрый маринад для шашлыка делает мясо ароматным, нежным и вкусным. Для такого шашлыка можно использовать свиную шейку, а так же куриные окорочка. Самое главное в этом маринаде что мясо не требует долгой мариновки, для свинины будет достаточно только пол часа, а для курицы и вовсе 15 минут. Так же не мало важно солить мясо перед самим нанизыванием на шампура.