Ингредиенты для - Грибовница из опят
Как вкусно приготовить - Грибовница из опят
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. Если берете замороженные грибы, предварительно разморозьте.
2. Этап
Грибы промойте. Переложите в сотейник, залейте водой или бульоном, посолите, поставьте на огонь и варите в течение 25 минут.
3. Этап
Пока варятся грибы, нарежьте картофель средним кубиком, лук произвольно, но помельче.
4. Этап
Обжарьте лук на растительном масле до готовности.
5. Этап
По истечении времени варки грибов, снимите с огня сотейник. Добавьте обжаренный лук, картофель, перец, соль.
6. Этап
Залейте овощи и грибы горячей водой, чтобы она была на фалангу выше содержимого. Поставьте на средний огонь. Варите при малом кипении до готовности картофеля.
7. Этап
Готовую грибовницу подавайте сразу же. Перед подачей посыпьте измельченным укропом. Приятного аппетита!
