Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лакумы
Как вкусно приготовить - Лакумы
1. Этап
В теплом молоке растворяем дрожжи и сахар. Затем, добавляем:яйца, масло, соль. В большой чашке замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, эластичным. Когда тесто поднимется в разы, раскатываем на присыпанной мукой поверхности.
2. Этап
Делим тесто на небольшие ромбы, квадраты, и. т. п.
3. Этап
Обжариваем в кипящем масле с двух сторон до золотистой корочки. При жарке нужно чаще переворачивать лакумы, тогда они будут прожариваться лучше.
4. Этап
Обжаренные лакумы складываем на тарелку. Приятного аппетита!)
