Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крылышки куриные в ткемали соусе с тархуном
Как вкусно приготовить - Крылышки куриные в ткемали соусе с тархуном
1. Этап
Крылышки нам нужны без кончиков, у меня такие и были, если у вас нет, то отрежьте все лишнее.
2. Этап
Добавьте лук, порезанный колечками и размятый руками. Сухой тархун и влейте соевый соус, посолите по вкусу.
3. Этап
Затем нужно добавить ткемали. У меня был домашний из желтой алычи, вы можете добавить покупной, или какой у вас есть. Все перемешиваем и отправляем в холодильник на часик.
4. Этап
Разводим костер и ждем пока угли поседеют. Выкладываем решетку, а на нее крылья. Жарим до полной готовности, периодически переворачивая.
5. Этап
Соус Ткемали сладковатый, поэтому дает румяную корочку и необыкновенный аромат. Безумно вкусно!
