Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка Шашлычная с горчицей
Как вкусно приготовить - Окрошка Шашлычная с горчицей
1. Этап
Режем редиску, как вам нравится
2. Этап
Режем огурцы
3. Этап
Мясо от шашлыков-вкусно получается микс, т. е всегда смешивайте говядина или свинина или даже баранина и добавляйте-мясо птиц (любых)вкус птицы всегда дополняет свою "нотку" во вкусе.
4. Этап
Яйца режем
5. Этап
Зелень шинкуем
6. Этап
Пропорция простая-Кефир 1 литр смешиваем с горчицей 1 ст. л.-не бойтесь- это мало-подгоняйте потом по своему вкусу, но уже понемногу.
7. Этап
Мне нравится кефир разводить водой-я не люблю чисто на кефире. В готовую окрошку при подаче мне нравится добавить ложечку сметаны.