Ингредиенты для - А-ля шарлотка Золотая осень

1. Баклажаны 6 шт.
2. Болгарский перец 3 шт.
3. Лук репчатый 3 шт.
4. Чеснок 3-4 зубка
5. Морковь 2 шт.
6. Кетчуп 4 ст. л.
7. Фасоль 1 ст.
8. Сыр голландский 100 гр.
9. Помидоры 2 шт.
10. Мука 4 ст.
11. Масло арахисовое 400 гр.
12. Сахар 200 гр.
13. Яйцо куриное 2 шт.

Как вкусно приготовить - А-ля шарлотка Золотая осень

1 . Этап

Приготовим песочное тесто из указанных ингредиентов. Для этого в муку кладем размягченное масло и с помощью ножа смешиваем с мукой до получения однородных крошек. После чего добавляем яйцо с сахаром и тесто вымешиваем руками.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Приготовим песочное тесто из указанных ингредиентов. Для этого в муку кладем размягченное масло и с помощью ножа смешиваем с мукой до получения однородных крошек. После чего добавляем яйцо с сахаром и тесто вымешиваем руками.

2 . Этап

Затем берем разъемную форму и тесто аккуратно выкладываем по всей форме. Пока тесто теплое из него можно лепить все, что угодно. Убираем форму с тестом в морозилку.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Затем берем разъемную форму и тесто аккуратно выкладываем по всей форме. Пока тесто теплое из него можно лепить все, что угодно. Убираем форму с тестом в морозилку.

3 . Этап

Готовим икру из баклажанов. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт, у меня самый простой: измельчить баклажаны, лук, перец, морковь, чеснок, можно добавить зелень и обжарить все до однородной массы на растительном масле. Потом охлаждаем икру и выкладываем первым слоем в форму с тестом.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Готовим икру из баклажанов. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт, у меня самый простой: измельчить баклажаны, лук, перец, морковь, чеснок, можно добавить зелень и обжарить все до однородной массы на растительном масле. Потом охлаждаем икру и выкладываем первым слоем в форму с тестом.

4 . Этап

Фасоль отварить и остудить. Выложить вторым слоем на икру.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Фасоль отварить и остудить. Выложить вторым слоем на икру.

5 . Этап

Дальше фасоль присыпать слегка сыром.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Дальше фасоль присыпать слегка сыром.

6 . Этап

Сыр смазать домашним кетчупом, за неимением можно воспользоваться магазинным.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Сыр смазать домашним кетчупом, за неимением можно воспользоваться магазинным.

7 . Этап

И дальше все слои повторить. Сверху украсить помидорами, луком пореем, петрушкой и посыпать сыром. Но здесь уже, кому как угодно.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: И дальше все слои повторить. Сверху украсить помидорами, луком пореем, петрушкой и посыпать сыром. Но здесь уже, кому как угодно.

8 . Этап

Накрываем форму крышкой или пакетом и убираем в морозилку.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Накрываем форму крышкой или пакетом и убираем в морозилку.

9 . Этап

Ну, а замороженную заготовку вы сможете приготовить в любое время.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Ну, а замороженную заготовку вы сможете приготовить в любое время.

10 . Этап

Вот так осенью впрок можно запастить такой шарлоткой или пирогом из овощей.

1. Этап. А-ля шарлотка Золотая осень: Вот так осенью впрок можно запастить такой шарлоткой или пирогом из овощей.
А-ля шарлотка Золотая осень
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Пирожки с яблочной начинкой в духовке
Пирожки с яблочной начинкой в духовке
1. Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и семечек. 2....
Кокроки
Кокроки
Подготовьте ингредиенты. Добавьте в миску сметану, одн...
Булочки с луком и черемшой
Булочки с луком и черемшой
В теплом молоке растворить сахар, соль и дрожжи. Дать...
Мясные ежики в бульоне
Мясные ежики в бульоне
Расскажу вам по секрету, Фарш готовила сама. В магазин...
Суп Принцесса на горошине
Суп Принцесса на горошине
Картофель порезать соломкой. Морковь натереть на терке...
Закусочные кексы с колбасой и сыром
Закусочные кексы с колбасой и сыром
Готовлю продукты для приготовления закусочных кексов....
Семга под сливочно-апельсиновым соусом
Семга под сливочно-апельсиновым соусом
Основные ингредиенты... Рыбу моем, обсушиваем бумажным...
Творожный десерт с клубничным джемом
Творожный десерт с клубничным джемом
Яйца взбить в крепкую пену с добавлением соли и сахара...
Cуп из черной фасоли
Cуп из черной фасоли
Фасоль замочить в холодной воде на 6 - 12 часов. Я ста...
Жаркое Курица&Кабачок
Жаркое Курица&Кабачок
Подготовим продукты: куриную грудку отделить от кости,...
Голубцы с творогом в горшочке
Голубцы с творогом в горшочке
Капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 4-5 ми...
Ленивые вареники с вишней
Ленивые вареники с вишней
Возьмем 500 г творога. У меня в этот раз диетический в...