Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки жареные со смородиной
Как вкусно приготовить - Пирожки жареные со смородиной
1. Этап
В миске смешать муку, разрыхлитель и соль
2. Этап
В другой миске смешать молоко, яйцо и растопленное сл. масло
3. Этап
Вылить жидкость в миску с мукой. Смешать и собрать тесто в шар. Тесто завернуть пищевой плёнкой и убрать на 30 мин. в холодильник
4. Этап
Тем временем в миску со смородиной добавить сахар и 1 ст. л муки. Перемешать.
5. Этап
Достать тесто из холодильника и раскатать. Вырезать из теста кружочки. Затем сново раскатать каждый кружочек теста
6. Этап
В центр каждого кружочка выложить начинку. Затем аккуратно скрепить, защепить края теста.
7. Этап
Должно получиться 2-3 такие тарелки. Как только все будет готово, обжарить до золотистого цвета.
8. Этап
Подавать со сметаной. Вот и готово :D
