Свекольная закуска На разок

1 . Этап

В большой кастрюле отварите свеклу и остудите ее.

2 . Этап

Когда свекла остынет, очистите ее от кожуры.

3 . Этап

Нарежьте свеклу крупными кубиками.

4 . Этап

Измельчите порезанную свеклу с помощью погружного блендера до однородной консистенции пюре.

5 . Этап

Выкладывайте массу на тарелку, добавьте имбирь, сахар и соль по вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте к столу.