Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель, запечённая на луке
Как вкусно приготовить - Форель, запечённая на луке
1. Этап
На противень кладём бумагу для выпечки, смазываем растительным маслом, режем репчатый лук полукольцами и толстым слоем укладываем под рыбку, предварительно посоленную.
2. Этап
Внутрь и сверху рыбки укладываем порезанные полукольцами помидоры и лук. Сбрызгиваем соком половинки лимона.
3. Этап
Аккуратно заворачиваем в бумагу и скрепляем зубочистками. Ставим в духовку приблизительно на 40 мин.
4. Этап
Разворачиваем, и у нас получается сочная пропаренная рыбка.
5. Этап
Ставим в духовку на 10-15 мин до образования лёгкой румяной корочки.
6. Этап
Рыбка получается, практически, фаршированная луком и помидорами. Режем на порции, украшаем кружочком лимона, помидором, зеленью. Приятного аппетита!
