Name: Мясной хлеб с пшеном и паприкой
Yield: 1
Ingredients: Фарш мясной - 600 г; Пшено - 70 г; Сыр плавленый - 100 г; Лук репчатый - 50 г; Морковь - 50 г; Болгарский перец - 80 г; Яйцо куриное - 1 шт; Соевый соус - 3 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Перец черный - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Мясной хлеб с пшеном и паприкой

1. Фарш мясной 600 г

2. Пшено 70 г

3. Сыр плавленый 100 г

4. Лук репчатый 50 г

5. Морковь 50 г

6. Болгарский перец 80 г

7. Яйцо куриное 1 шт

8. Соевый соус 3 ст. л.

9. Масло растительное 2 ст. л.

10. Перец черный 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Мясной хлеб с пшеном и паприкой

1 . Этап

Нарезанный мелко лук и натертую морковь спассеруйте на растительном масле. Отварите пшено в подсоленной воде. Нарежьте мелко болгарский перец. Натрите плавленый сыр

2 . Этап

Все это смешайте с мясным фаршем, вбейте в фарш сырое яйцо

3 . Этап

Приправьте соевым соусом (я использую Киккоман) и перцем по вкусу, хорошо отбейте фарш и уберите в холодильник на 1-2 часа

1. Этап. Мясной хлеб с пшеном и паприкой: Приправьте соевым соусом (я использую Киккоман) и перцем по вкусу, хорошо отбейте фарш и уберите в холодильник на 1-2 часа

4 . Этап

Можно готовить мясной хлеб в одной большой форме или в небольших порционных. Я выбрала второй вариант. Смажьте формочки маслом и разложите фарш по формочкам, уплотняя его.

1. Этап. Мясной хлеб с пшеном и паприкой: Можно готовить мясной хлеб в одной большой форме или в небольших порционных. Я выбрала второй вариант. Смажьте формочки маслом и разложите фарш по формочкам, уплотняя его.

5 . Этап

Поставьте формочки в нагретую духовку и готовьте около 40-45 минут при температуре 170-180 градусов (ориентируйтесь по своей духовке). При запекании мясного хлеба может выделяться жидкость - это нормально. Эту жидкость можно слить и использовать в качестве соуса к мясному хлебу