Овсяные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяные оладьи

1. Овсяные хлопья - 100 г
2. Мука пшеничная - 100 г
3. Молоко - 350 мл
4. Дрожжи - 12 г
5. Сахар - 10 г
6. Соль - 5 г
7. Масло растительное - 5 г

Как вкусно приготовить - Овсяные оладьи

1. Этап

Дрожжи разводим в теплом молоке и добавляем соль и сахар. Оставляем на время отдохнуть.

1. Этап. Овсяные оладьи: Дрожжи разводим в теплом молоке и добавляем соль и сахар. Оставляем на время отдохнуть.

2. Этап

Овсяные хлопья смешиваем с мукой. Здесь возможны два варианта. Овсяные хлопья добавляем целиком или перемалываем их на блендере в муку.

1. Этап. Овсяные оладьи: Овсяные хлопья смешиваем с мукой. Здесь возможны два варианта. Овсяные хлопья добавляем целиком или перемалываем их на блендере в муку.

3. Этап

К муке с хлопьями добавляем разведенные в молоке дрожжи. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30-60 минут.

1. Этап. Овсяные оладьи: К муке с хлопьями добавляем разведенные в молоке дрожжи. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30-60 минут.

4. Этап

Тесто должно покрыться вот такими пузырьками.

1. Этап. Овсяные оладьи: Тесто должно покрыться вот такими пузырьками.

5. Этап

Выкладываем ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Обжариваем оладьи с двух сторон.

1. Этап. Овсяные оладьи: Выкладываем ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Обжариваем оладьи с двух сторон.

6. Этап

Оладьи готовы.

1. Этап. Овсяные оладьи: Оладьи готовы.