Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
Как вкусно приготовить - Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
1. Этап
Очищенные креветки обжарить на растительном масле. Выложить на салфетку и охладить.
2. Этап
Не крупный грейпфрут разрезать пополам и отделить мякоть от пленок. Разобрать на кусочки. Сок собрать и добавить в заправку для салата.
3. Этап
Приготовить заправку для салата. Смешать подсолнечное масло Олейна со сладкой горчицей, соком грейпфрута, солью и перцем.
4. Этап
Половину авокадо очистить и нарезать кубиком.
5. Этап
Листья салата порвать кусочками и разложить на тарелке. Сверху выложить кусочки грейпфрута и авокадо, остывшие креветки.
6. Этап
Полить заправкой, посыпать зернами граната и добавить немного бальзамического крема. Сразу же подавать на стол.
