Ингредиенты для - Котлеты из цветной капусты и брокколи
Как вкусно приготовить - Котлеты из цветной капусты и брокколи
1 . Этап
Если капуста и брокколи свежие, то отварите их в посоленной воде в течение 8 минут. А замороженные просто разморозьте. Затем овощи мелко нарубите.
2 . Этап
Разделите яйца на желтки и белки. Желтки соедините с нарубленными овощами. Всыпьте к смеси манку, соль, муку и перец. Всё перемешайте и оставьте минут на 15.
3 . Этап
В другой миске взбейте белки в пену, а затем добавьте их к овощной массе, осторожно помешивая. Из фарша сформируйте котлеты.
4 . Этап
Жарьте котлеты на масле с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
4
Индейка под клюквенным соусом
Подготовьте необходимые продукты. Грудку индейки промо...
Малиновый хлеб
Подготовьте ингредиенты. Растворите дрожжи в половине...
Ребрышки по-польски
Продукты, которые нам понадобятся Промытые ребрышки кл...
Картофляники
Картофель почистить, натереть на крупной терке. Добави...
Булочки со смородиновым вареньем
Приготовим тесто: в молоке разведем дрожжи, добавим об...
Венский картофельный салат
Важно: Картофель должен быть не рассыпчатых сортов. Лу...
Сказочные детские блины
В теплом молоке размешать яйцо, соль, сахар, масло. До...
Бургер-гриль из свинины на ржаных краюшках
В заранее подготовленный мясной фарш добавить: мелко п...
Аромарулет из индейки
Смешать масло, специи, присолить и поперчить по вкусу....
Салат с редисом и стручковой фасолью
Стручковую фасоль помыть, нарезать на несколько частей...
Гречка с курицей
Берем гречку, промываем, сливаем воду, выкладываем на...
Хлеб без замеса
В чашку просеять муку, добавить дрожжи и соль. Влить в...