Зеленый салат с мидиями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленый салат с мидиями

1. Брокколи - 1/2
2. Огурец - 2 шт
3. Лук красный - 1 шт
4. Мидии - 100 г
5. Кедровые орехи - 70 г
6. Горчица - 1 ч. л.
7. Соевый соус - 1 ч. л.
8. Масло оливковое - 100 г

Как вкусно приготовить - Зеленый салат с мидиями

1. Этап

Брокколи отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты, разобрать на соцветия.

1. Этап. Зеленый салат с мидиями: Брокколи отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты, разобрать на соцветия.

2. Этап

В этой же воде отварить мидии в течении 4 минут.

1. Этап. Зеленый салат с мидиями: В этой же воде отварить мидии в течении 4 минут.

3. Этап

Огурцы нарезать соломкой.

1. Этап. Зеленый салат с мидиями: Огурцы нарезать соломкой.

4. Этап

Лук нарезать полукольцами, чеснок мелкой соломкой.

1. Этап. Зеленый салат с мидиями: Лук нарезать полукольцами, чеснок мелкой соломкой.

5. Этап

Кедровые орешки измельчить.

1. Этап. Зеленый салат с мидиями: Кедровые орешки измельчить.

6. Этап

Добавить к орешкам соевый соус, горчицу, оливковое масло, перемешать и заправить салат.

1. Этап. Зеленый салат с мидиями: Добавить к орешкам соевый соус, горчицу, оливковое масло, перемешать и заправить салат.