Колбаски Чиполата

1 . Этап

Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, разжарить колбаски.

2 . Этап

Выложить в сковороду нарезанный кружками лимон и посолить.

3 . Этап

Добавить свежий розмарин.

4 . Этап

Влить 2/3 бокала белого вина, тушить на среднем огне до готовности.

5 . Этап

Красный лук нарезать четвертькольцами и обжарить. Когда лук стал прозрачным, добавить немного соли, перец, сахар и вино. Тушить на среднем огне до готовности, лук должен стать мягким, прозрачным и интенсивно золотистым.

6 . Этап

Подайте Колбаски «Чиполата» с овощным гарниром. Вкусного Вам настроения!