Name: Бананы в вине
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Банан - 600 г; Сахар - 150 г; Вино красное полусладкое - 250 мл; Корица - 250 мл

Ингредиенты для - Бананы в вине

1. Банан 600 г

2. Сахар 150 г

3. Вино красное полусладкое 250 мл

4. Корица 250 мл

Как вкусно приготовить - Бананы в вине

1 . Этап

Хотя само блюдо готовиться очень быстро, но перед употреблением его необходимо остудить, так что лучше приготовить его перед тем, как приступать к приготовлению основного блюда. Итак, бананы очистить и нарезать кружочками, толщиной 0,5-0,7 см.

2 . Этап

Вино налить в сотейник и подогреть, когда закипит, добавить сахар и корицу (я корицу люблю, поэтому добавляла 2/3 ч. л.) и прокипятить 5 мин.

1. Этап. Бананы в вине: Вино налить в сотейник и подогреть, когда закипит, добавить сахар и корицу (я корицу люблю, поэтому добавляла 2/3 ч. л.) и прокипятить 5 мин.

3 . Этап

Добавить в кипящий сироп нарезанные бананы и сразу же все снять с огня. Дать немного остыть при комнатной температуре и поставить в холодильник до полного остывания и настаивания.

1. Этап. Бананы в вине: Добавить в кипящий сироп нарезанные бананы и сразу же все снять с огня. Дать немного остыть при комнатной температуре и поставить в холодильник до полного остывания и настаивания.

4 . Этап

Где-то через 20-30 минут можно приступать к дегустации (если есть время, то чем дольше десерт простоит в холодильнике, тем вкуснее и ароматнее он будет).

1. Этап. Бананы в вине: Где-то через 20-30 минут можно приступать к дегустации (если есть время, то чем дольше десерт простоит в холодильнике, тем вкуснее и ароматнее он будет).

5 . Этап

Сироп оставшийся от приготовления у меня лично вылить рука не поднялась, настолько ароматный и вкусный он получился. Я его спрятала в холодильник, а на следующий день использовала в качестве пропитки для торта.