Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Черника в собственном соку
1. Этап
Чернику промойте, удалите мусор, насыпьте в пол литровую баночку сколько влезет, остальная понадобится позже, поставьте банку в кастрюлю с водой для стерилизации.
2. Этап
Насыпьте на чернику сахар, накройте крышкой, когда вода начнет закипать уменьшите огонь и стерилизуйте пока ягоды не осядут и не дадут сок, добавляйте остальную чернику пока вся не окажется в банке.
3. Этап
Когда ягоды будут почти полностью покрыты соком тогда можно закатывать. Переверните верх дном и накройте одеялом до полного охлаждения.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
