Name: Салат Сытный ужин
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Скумбрия - 1 шт; Яйцо куриное - 5 шт; Картофель - 7 шт; Огурец - 2 шт; Укроп - 2 шт; Майонез - 2 шт; Соль - 2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Уксус - 1 шт; Сахар - 1 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Сытный ужин

1. Скумбрия - 1 шт

2. Яйцо куриное - 5 шт

3. Картофель - 7 шт

4. Огурец - 2 шт

5. Укроп - 2 шт

6. Майонез - 2 шт

7. Соль - 2 шт

8. Лук репчатый - 1 шт

9. Уксус - 1 шт

10. Сахар - 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат Сытный ужин

1. Этап

На фото представлен основной набор ингредиентов, исключая лук. О нем я благополучно забыла и вспомнила только в середине готовки, поэтому на фото его нет, но в салате он есть.

2. Этап

Картофель отвариваем, остужаем, очищаем, нарезаем кубиками или кому как нравится и отправляем в салатницу.

3. Этап

С яйцами делаем все тоже самое, что с картофелем

4. Этап

Огурцы моем, нарезаем и оправляем к яйцам и картошке

5. Этап

Лук ( снова я про него забыла), нарезанный полукольцами, маринуем в яблочном уксусе с добавлением щепотки соли и сахара. Вообще, рекомендуется это сделать пока варятся яйца и картофель, и режутся остальные ингредиенты для салата. Ну или можете как я, забыть, вспомнить, замариновать и ждать где-то 20 мнут, можно больше. Отправляем и его в салатник

1. Этап. Салат Сытный ужин: Лук ( снова я про него забыла), нарезанный полукольцами, маринуем в яблочном уксусе с добавлением щепотки соли и сахара. Вообще, рекомендуется это сделать пока варятся яйца и картофель, и режутся остальные ингредиенты для салата. Ну или можете как я, забыть, вспомнить, замариновать и ждать где-то 20 мнут, можно больше. Отправляем и его в салатник

6. Этап

Пришел черед скумбрии. Ее выпотрошить, очистить от шкурки, нарезать кубиками. Полученное блюдо заправить майонезом или сметаной. Посолить. Посыпать зеленью. Я не солила, так как на мой вкус рыба в сочетании с майонезом дает необходимую соленость, к тому же маринованный лук добавляет нотку кислинки. Вот и готов мой сытный ужин! Попробуйте и вы. Приятного аппетита!