Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные лепешки с кунжутом и семечками
Как вкусно приготовить - Картофельные лепешки с кунжутом и семечками
1. Этап
Картофель отварить, очистить, пропустить через мясорубку (или толкушкой).
2. Этап
Добавить соль, растительное масло Олейна, соду (гашеную уксусом)
3. Этап
Хорошо перемешать и всыпать муку. Вымешать, раскатать массу в лепешку толщиной 1,5 см.
4. Этап
Посыпать солью, кунжутом, очищенными семенами подсолнечника. Слегка вдавить семена с помощью скалки.
5. Этап
Вырезать формой лепешки. Уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при температуре 180С в течение 10 мин.
6. Этап
Приятного аппетита!
