Name: Яблочный пирог из Британской Колумбии
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 120 г; Масло растительное - 180 мл; Мука пшеничная - 210 г; Соль - 1/4 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Ванильный сахар - 1 пач.; Грецкие орехи - 60 г; Яблоко - 2 шт; Сахар коричневый - 110 г; Сливки - 50 мл; Масло сливочное - 60 г

Ингредиенты для - Яблочный пирог из Британской Колумбии

1. Пирог Яйцо куриное 2 шт

2. Пирог Сахар 120 г

3. Пирог Масло растительное 180 мл

4. Пирог Мука пшеничная 210 г

5. Пирог Соль 1/4 ч. л.

6. Пирог Разрыхлитель теста 1 ч. л.

7. Пирог Ванильный сахар 1 пач.

8. Пирог Грецкие орехи 60 г

9. Пирог Яблоко 2 шт

10. Карамель Сахар коричневый 110 г

11. Карамель Сливки 50 мл

12. Карамель Масло сливочное 60 г

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог из Британской Колумбии

1 . Этап

1. Духовку разогреть до 180*С. Разъемную форму смазать маслом. Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль, ванильный сахар. Перемешать. Яблоки почистить от кожуры (я не чистила), удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Орехи крупно порубить. Яйца взбить с сахаром, пока масса не посветлеет.

2 . Этап

2. Добавить растительное масло, перемешать.

3 . Этап

3. Затем ввести муку и перемешать.

4 . Этап

4. Затем ввести яблоки и орехи. Получится довольно густое тесто.

5 . Этап

5. Тесто выложить в форму 20 см и выпекать примерно 40-45 минут до сухой лучины.

6 . Этап

6. За 5 минут до готовности пирога в сотейнике развести сливки с коричневым сахаром, проварить 3 минуты. Затем добавить масло и размешать до получения однородной глазури.

1. Этап. Яблочный пирог из Британской Колумбии: 6. За 5 минут до готовности пирога в сотейнике развести сливки с коричневым сахаром, проварить 3 минуты. Затем добавить масло и размешать до получения однородной глазури.

7 . Этап

7. Горячий пирог часто проткнуть деревянной шпажкой и нанести глазурь. Остудить. Если сможете, дайте постоять пирогу несколько часов, он будет еще вкуснее.