Информация о рецепте
Ингредиенты для - Караси с дымком
Как вкусно приготовить - Караси с дымком
1. Этап
Вот такие караси ловятся в нашем пруду!
2. Этап
Смешиваем карасиков с растительным маслом и приправой от Forester. Приправа очень ароматная, сбалансированная, придает чудесный вкус любой рыбе! Маринуем час-полтора.
3. Этап
На горячие угли рассыпаем вымоченную в течение получаса щепу. Рыбу выкладываем на решетку. Решётка у меня от Forester - она очень удобная, прочная и в то же время лёгкая! Жарким рыбу на гриле минут 15-20 в зависимости от размера, периодически переворачивая решётку.
4. Этап
Приятного всем аппетита!!!
