Ингредиенты для - Сочная куриная грудка Пивная
Как вкусно приготовить - Сочная куриная грудка Пивная
1. Этап
Количество ингредиентов я не указывала, т. к. всё нужно брать "на глаз", в зависимости от количества грудок, которые вы хотите приготовить. Майонеза и пива берем 1:1, так, чтобы маринад полностью покрыл грудки. Смешиваем.
2. Этап
Добавляем мелко порезанный лук. На одну грудку я взяла половинку средней луковицы.
3. Этап
Солим по вкусу, добавляем черный перец или специи. Кладем грудку в маринад, он должен покрывать её полностью. И оставляем не менее чем на 20 мин. мариноваться.
4. Этап
По истечении времени отжимаем грудку и кладем в небольшое количество разогретого растительного масла. Жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой!
5. Этап
До румяной корочки!
6. Этап
Затем шеф рекомендует убрать грудку на 10 мин. под крышку или плотно накрыть фольгой в какой-нибудь чашке.
7. Этап
Всё! Можно подавать к столу! Сочная куриная грудка "Пивная" - готова!
