Сочная куриная грудка Пивная

1 . Этап

Количество ингредиентов я не указывала, т. к. всё нужно брать "на глаз", в зависимости от количества грудок, которые вы хотите приготовить. Майонеза и пива берем 1:1, так, чтобы маринад полностью покрыл грудки. Смешиваем.

2 . Этап

Добавляем мелко порезанный лук. На одну грудку я взяла половинку средней луковицы.

3 . Этап

Солим по вкусу, добавляем черный перец или специи. Кладем грудку в маринад, он должен покрывать её полностью. И оставляем не менее чем на 20 мин. мариноваться.

4 . Этап

По истечении времени отжимаем грудку и кладем в небольшое количество разогретого растительного масла. Жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой!

5 . Этап

До румяной корочки!

6 . Этап

Затем шеф рекомендует убрать грудку на 10 мин. под крышку или плотно накрыть фольгой в какой-нибудь чашке.

7 . Этап

Всё! Можно подавать к столу! Сочная куриная грудка "Пивная" - готова!