Ингредиенты для - Замечательный салат из моркови
Как вкусно приготовить - Замечательный салат из моркови
1. Этап
Подготовить продукты для салата и заправки для него. Все помыть и почистить. Зелень петрушки нарезать, грецкие орехи мелко нарубить.
2. Этап
Смешать растительное масло, винный уксус, мед, карри, немного посолить и поперчить.
3. Этап
Морковь почистить и нарезать с помощью овощечистки на длинные полоски. Полить половиной заправки и перемешать.
4. Этап
Помело разобрать на дольки и снять белую плёнку. Разделить на кусочки. Сок собрать. Авокадо почистить и нарезать, полить соком помело, чтобы не потемнел. Соединить в миске морковь, кусочки помело и авокадо.
5. Этап
Аккуратно перемешать салат. Полить второй половиной заправки.
6. Этап
Выложить салат горкой на тарелку. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!
