Ингредиенты для - Замечательный салат из моркови
Как вкусно приготовить - Замечательный салат из моркови
1 . Этап
Подготовить продукты для салата и заправки для него. Все помыть и почистить. Зелень петрушки нарезать, грецкие орехи мелко нарубить.
2 . Этап
Смешать растительное масло, винный уксус, мед, карри, немного посолить и поперчить.
3 . Этап
Морковь почистить и нарезать с помощью овощечистки на длинные полоски. Полить половиной заправки и перемешать.
4 . Этап
Помело разобрать на дольки и снять белую плёнку. Разделить на кусочки. Сок собрать. Авокадо почистить и нарезать, полить соком помело, чтобы не потемнел. Соединить в миске морковь, кусочки помело и авокадо.
5 . Этап
Аккуратно перемешать салат. Полить второй половиной заправки.
6 . Этап
Выложить салат горкой на тарелку. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!