Ингредиенты для - Ленивые голубцы или котлеты в духовке

1. Фарш мясной 600 г
2. Капуста белокочанная 350 г
3. Лук репчатый 2 шт
4. Морковь 2 шт
5. Яйцо куриное 2 шт
6. Рис 1 стак.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу
9. Томатный сок 250 мл
10. Сметана 250 г
11. Чеснок 3 зуб.
12. Сыр твердый по вкусу

Как вкусно приготовить - Ленивые голубцы или котлеты в духовке

1 . Этап

Капусту мелко шинкуем, лук мелко нарезаем, морковь натереть на мелкой тёрке. Все овощи добавить в фарш, туда же яйца, рис (я заранее отварила до полуготовности), посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Из полученной смеси сформируйте небольшие котлетки и выкладываем в форму для запекания

1. Этап. Ленивые голубцы или котлеты в духовке: Капусту мелко шинкуем, лук мелко нарезаем, морковь натереть на мелкой тёрке. Все овощи добавить в фарш, туда же яйца, рис (я заранее отварила до полуготовности), посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Из полученной смеси сформируйте небольшие котлетки и выкладываем в форму для запекания

2 . Этап

Приготовим соус: смешайте сметану с томатным соком, добавьте чеснок и перемешайте. Котлетки заливаем соусом. Запекать в духовке примерно 50 минут при 200°

1. Этап. Ленивые голубцы или котлеты в духовке: Приготовим соус: смешайте сметану с томатным соком, добавьте чеснок и перемешайте. Котлетки заливаем соусом. Запекать в духовке примерно 50 минут при 200°

3 . Этап

Затем достать голубцы и посыпать тёртым сыром, выпекаем еще 15-20 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Ленивые голубцы или котлеты в духовке: Затем достать голубцы и посыпать тёртым сыром, выпекаем еще 15-20 минут. Приятного аппетита!
Ленивые голубцы или котлеты в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Салат с вешенками
Салат с вешенками
Картофель, отваренный в мундире, необходимо очистить о...
Суп из сушеного снетка
Суп из сушеного снетка
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лу...
Креветки жареные к пиву
Креветки жареные к пиву
Креветки хорошо промойте, а затем просушите. 4 столовы...
Картофель в остром томатном соусе
Картофель в остром томатном соусе
Молодой картофель хорошо промыть, большие клубни разре...
Томатная галета
Томатная галета
Баклажан нарезаем кружками по 0,5 см, посыпаем солью,...
Кексы Смурфики
Кексы Смурфики
Простите что не сделала побольше подробных фотографий....
Сельдь под шубой в бокале
Сельдь под шубой в бокале
Отварную свеклу очистить, ядра грецких орехов перебрат...
Салат Охотничий
Салат Охотничий
Капусту тонко нашинковать, слегка помять с небольшим к...
Пирог с семгой, моцареллой и черри
Пирог с семгой, моцареллой и черри
Слоеное тесто разморозить, раскатать по размеру формы....
Запеканка Смородинка
Запеканка Смородинка
Творог НЕОБХОДИМО перекрутить на мясорубке с сахаром....
Свинина пасхальная с яблочным соусом
Свинина пасхальная с яблочным соусом
Сначала подготавливаем яблоки. Удаляем середину, чисти...
Блинчики с муссом из тунца
Блинчики с муссом из тунца
При помощи венчика соединяем все ингредиенты для блино...