Пряная тилапия в специях

1 . Этап

1. В миску выложите паприку, тмин, тимьян, орегано, кайенский перец и размолотый черный перец, чесночный порошок, соль.

2 . Этап

2. Вымойте 4 филе тилапии (каждое около 115 грамм), вытрите рыбу насухо салфетками и натрите филе приготовленной смесью специй с двух сторон.

3 . Этап

3. Столовую ложку сливочного масла растопите в сковороде и хорошенько прогрейте.

4 . Этап

4. Выложите рыбку на разогретую поверхность, с каждой стороны обжаривайте около 2 минут.

5 . Этап

5. Переверните рыбку на другую сторону и обжаривайте до готовности.

6 . Этап

6. Готовую рыбку подавайте спустя пару минут после обжаривания, украсив ее петрушкой.