Прессата

1. Этап

Для того, чтобы все получилось очень вкусно и одного сэндвича хватило, чтобы наесться вдоволь, берем внушительный, широкий багет.

2. Этап

Обжариваем на гриле ломтики бекона.

3. Этап

Разрезаем багет пополам поперек и получившиеся части вдоль. Выкладываем ломтики сыра (по 2 на каждую половинку), ломтики ростибифа (как приготовить ростбиф, смотрите мой рецепт его приготовления). Спрыскиваем вурчестерширским соусом.

4. Этап

Поливаем кетчупом, горчицей, посыпаем перцем (я еще добавлял прованские травы).

5. Этап

Выкладываем бекон.

6. Этап

Сверху порезанные маринованные огурцы и халапеньо.

7. Этап

Накрываем багетом.

8. Этап

Отправляем эту красоту на пресс-гриль (разогретый до 220 С).

9. Этап

Прижимаем прессом и доводим до готовности.