Мясо В гостях у Чиполлино
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо В гостях у Чиполлино

1. Свинина - 800 г
2. Лук репчатый - 1500 кг
3. Майонез - по вкусу
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу
6. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо В гостях у Чиполлино

1. Этап

Продукты. Друзья, кол-во продуктов берите на свое усмотрение, все зависит от объема, размера вашей формы, главное чтобы лука было в два раза больше, чем мяса.

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Продукты. Друзья, кол-во продуктов берите на свое усмотрение, все зависит от объема, размера вашей формы, главное чтобы лука было в два раза больше, чем мяса.

2. Этап

Лук режем полукольцами

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Лук режем полукольцами

3. Этап

Хорошо обжариваем на растительном масле

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Хорошо обжариваем на растительном масле

4. Этап

Мясо режем на эскалопы

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Мясо режем на эскалопы

5. Этап

Немного отбиваем, солим, перчим

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Немного отбиваем, солим, перчим

6. Этап

Форму смазываем небольшим кол-вом раст. масла, кладем в один слой половину мяса

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Форму смазываем небольшим кол-вом раст. масла, кладем в один слой половину мяса

7. Этап

На мясо выкладываем половину лука

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: На мясо выкладываем половину лука

8. Этап

Далее майонез

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Далее майонез

9. Этап

Затем выкладываем вторую половину мяса

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Затем выкладываем вторую половину мяса

10. Этап

Оставшийся лук

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Оставшийся лук

11. Этап

Смазываем майонезом

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Смазываем майонезом

12. Этап

И в духовку 180-200% время запекания зависит от кол ва продуктов, от 40 минут до 60минут)

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: И в духовку 180-200% время запекания зависит от кол ва продуктов, от 40 минут до 60минут)

13. Этап

Мясо готово. Хочу отметить, оно не похоже на мясо по-французски)

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Мясо готово. Хочу отметить, оно не похоже на мясо по-французски)

14. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо В гостях у Чиполлино: Приятного аппетита!