Name: Салат-закуска Новогоднее угощение
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт.; Огурцы - 1 шт.; Рыбное филе - 80 гр.; Соль - по вкусу; Сыр твердый - 35 гр.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Гранат - 1 ст. л.; Чеснок - 1 зубка; Картофель - 2 шт.; Манная крупа - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука - 1 ст. л.; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Салат-закуска Новогоднее угощение

1. Салат Яйцо куриное 2 шт.

2. Салат Огурцы 1 шт.

3. Салат Рыбное филе 80 гр.

4. Салат Соль по вкусу

5. Салат Сыр твердый 35 гр.

6. Салат Масло оливковое 1 ст. л.

7. Салат Гранат 1 ст. л.

8. Салат Чеснок 1 зубка

9. Корзиночки Картофель 2 шт.

10. Корзиночки Манная крупа 2 ст. л.

11. Корзиночки Яйцо куриное 1 шт.

12. Корзиночки Мука 1 ст. л.

13. Корзиночки Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат-закуска Новогоднее угощение

1 . Этап

Картофель натереть на мелкой терке и отжать сок.

2 . Этап

Добавить яйцо. Перемешать.

3 . Этап

Понадобится манная крупа, я взяла ТМ Мистраль.

4 . Этап

Добавить к картофелю муку, манную крупу и соль. Перемешать.

5 . Этап

Раскладываем по формочкам картофельную массу, в середине делаем углубление. Отправить в духовку. Выпекать около 20-25 минут при 180 градусах.

1. Этап. Салат-закуска Новогоднее угощение: Раскладываем по формочкам картофельную массу, в середине делаем углубление. Отправить в духовку. Выпекать около 20-25 минут при 180 градусах.

6 . Этап

Делаем салат. Порезать отварные яйца средними кусочками.

7 . Этап

Соединить яйца с рыбным филе (мелко порезанное).

8 . Этап

Огурец порезать кружочками, а затем каждый кружочек разрезать пополам. Добавить в салат огурец. По желанию можно взять маринованный огурец.

1. Этап. Салат-закуска Новогоднее угощение: Огурец порезать кружочками, а затем каждый кружочек разрезать пополам. Добавить в салат огурец. По желанию можно взять маринованный огурец.

9 . Этап

Добавить соль по вкусу, мелко порезанный чеснок и оливковое масло. Перемешать салат.

10 . Этап

Готовые корзиночки извлечь из формочек и остудить.

11 . Этап

Если требуется, то вырезаем середину.

12 . Этап

На дно каждой корзиночки кладем сырную начинку (сыр тертый на мелкой терке), (это будет сюрприз для Обезьянки), и выкладываем горкой салат. Украсить салат-закуску зернами граната или зеленью. Можно подавать к столу!