Name: Овощной бутерброд
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Хлеб - 3 шт; Картофель - 1 шт; Помидор - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 2 зуб.; Кабачок - 1/2 шт; Морковь - 1 шт; Масло оливковое - 3 ст. л.; Соль - 3 ст. л.; Рис - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овощной бутерброд

1. Хлеб - 3 шт

2. Картофель - 1 шт

3. Помидор - 1 шт

4. Болгарский перец - 1 шт

5. Лук репчатый - 1 шт

6. Чеснок - 2 зуб.

7. Кабачок - 1/2 шт

8. Морковь - 1 шт

9. Масло оливковое - 3 ст. л.

10. Соль - 3 ст. л.

11. Рис - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощной бутерброд

1. Этап

Включаем разогреваться на 220град. духовку. На сковороде гриль быстро обжариваем овощи, нарезанные тонкими пластинками. Слегка посолить, поперчить. Овощи берите любые сезонные, которые Вам больше всего по вкусу.

2. Этап

Ставим вариться рис Басмати ТМ "Мистраль"в пакетиках (в кипящую подсоленную воду на 30мин.)

1. Этап. Овощной бутерброд: Ставим вариться рис Басмати ТМ

3. Этап

Чеснок выдавливаем в соусник, вливаем к нему масло, хорошо перемешиваем. Жаропрочные формы смазываем маслом, кладем кусочки хлеба. Каждый хлебушек смазываем чесночным маслом.

1. Этап. Овощной бутерброд: Чеснок выдавливаем в соусник, вливаем к нему масло, хорошо перемешиваем. Жаропрочные формы смазываем маслом, кладем кусочки хлеба. Каждый хлебушек смазываем чесночным маслом.

4. Этап

Начинаем формировать бутерброды. Каждый слой овощей промазываем маслом с чесноком. Дочке я еще и прослаиваю ломтиками сыра. Если Вы хотите ну очень вкусные бутерброды, замените оливковое масло сливками или сметаной... Это -просто сказка... Не волнуйтесь, если у Вас ушел весь чеснок на бутерброды, а масло осталось. Масло потом пойдет на крошки.

1. Этап. Овощной бутерброд: Начинаем формировать бутерброды. Каждый слой овощей промазываем маслом с чесноком. Дочке я еще и прослаиваю ломтиками сыра. Если Вы хотите ну очень вкусные бутерброды, замените оливковое масло сливками или сметаной... Это -просто сказка... Не волнуйтесь, если у Вас ушел весь чеснок на бутерброды, а масло осталось. Масло потом пойдет на крошки.

5. Этап

1 кусочек хлеба натираем на крупной терке, делаем крошки. Если у Вас есть несколько крекеров, это просто чудесно-наломайте их помельче. И перемешайте кусочки с чесночным маслом.