Name: Овощной бутерброд
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Хлеб - 3 шт; Картофель - 1 шт; Помидор - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 2 зуб.; Кабачок - 1/2 шт; Морковь - 1 шт; Масло оливковое - 3 ст. л.; Соль - 3 ст. л.; Рис - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Овощной бутерброд

1. Хлеб 3 шт

2. Картофель 1 шт

3. Помидор 1 шт

4. Болгарский перец 1 шт

5. Лук репчатый 1 шт

6. Чеснок 2 зуб.

7. Кабачок 1/2 шт

8. Морковь 1 шт

9. Масло оливковое 3 ст. л.

10. Соль 3 ст. л.

11. Рис 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощной бутерброд

1 . Этап

Включаем разогреваться на 220град. духовку. На сковороде гриль быстро обжариваем овощи, нарезанные тонкими пластинками. Слегка посолить, поперчить. Овощи берите любые сезонные, которые Вам больше всего по вкусу.

2 . Этап

Ставим вариться рис Басмати ТМ "Мистраль"в пакетиках (в кипящую подсоленную воду на 30мин.)

1. Этап. Овощной бутерброд: Ставим вариться рис Басмати ТМ

3 . Этап

Чеснок выдавливаем в соусник, вливаем к нему масло, хорошо перемешиваем. Жаропрочные формы смазываем маслом, кладем кусочки хлеба. Каждый хлебушек смазываем чесночным маслом.

1. Этап. Овощной бутерброд: Чеснок выдавливаем в соусник, вливаем к нему масло, хорошо перемешиваем. Жаропрочные формы смазываем маслом, кладем кусочки хлеба. Каждый хлебушек смазываем чесночным маслом.

4 . Этап

Начинаем формировать бутерброды. Каждый слой овощей промазываем маслом с чесноком. Дочке я еще и прослаиваю ломтиками сыра. Если Вы хотите ну очень вкусные бутерброды, замените оливковое масло сливками или сметаной... Это -просто сказка... Не волнуйтесь, если у Вас ушел весь чеснок на бутерброды, а масло осталось. Масло потом пойдет на крошки.

1. Этап. Овощной бутерброд: Начинаем формировать бутерброды. Каждый слой овощей промазываем маслом с чесноком. Дочке я еще и прослаиваю ломтиками сыра. Если Вы хотите ну очень вкусные бутерброды, замените оливковое масло сливками или сметаной... Это -просто сказка... Не волнуйтесь, если у Вас ушел весь чеснок на бутерброды, а масло осталось. Масло потом пойдет на крошки.

5 . Этап

1 кусочек хлеба натираем на крупной терке, делаем крошки. Если у Вас есть несколько крекеров, это просто чудесно-наломайте их помельче. И перемешайте кусочки с чесночным маслом.