Рыба, запеченная под овощами

1 . Этап

Размораживаем рыбу.

2 . Этап

Морковь моем, чистим, натираем на терке.

3 . Этап

Сыр также натираем на терке.

4 . Этап

Нарезаем помидоры кружочками.

5 . Этап

Выкладываем слои. Поливаем противень подсолнечным маслом, сверху накладываем слой моркови, добавляем соль, перец, майонез, кладем сверху филе рыбы. Дальше идет слой майонеза с перцем и солью, помидоров и тертого сыра на верхнем слое.

6 . Этап

Запекаем рыбу в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.